top of page

4. Ciepło właściwe substancji

Ogrzewając różne substancje zauważamy, że niektóre substancje szybko się ogrzewają, a niektóre wolniej. Podobnie różna jest szybkość schładzania różnych substancji. Można zbadać od czego zależy zdolność ogrzewania (chłodzenia) substancji.

Jeżeli będziemy ogrzewać różną masę cieczy o tą samą różnicę temperatur, to zauważymy, że dostarczone ciepło jest wprost proporcjonalne do masy ogrzewanej substancji. (wykres zależności dostarczonego ciepła od masy substancji jest liniowy). Ogrzanie dwa razy większej masy substancji wymaga dostarczenia dwa razy większego ciepła z zewnątrz, co zapisujemy:

Jeżeli będziemy ogrzewać tą samą masę substancji o inną różnicę temperatur, to dostarczone ciepło jest wprost proporcjonalne do przyrostu temperatury (wykres dostarczonego ciepła do przyrostu temperatury jest liniowy), co zapisujemy:

Dostarczone ciepło jest więc proporcjonalne do masy substancji oraz przyrostu temperatury. Zapisać można te słowa symbolicznie:

Jeżeli wielkości są wprost proporcjonalne, to ich stosunek musi być stały. Stała ta zależy od rodzaju substancji. Większa wartość stałej oznacza, że substancja trudniej się ogrzewa i trudniej ją schłodzić. Stałą tą nazwano ciepłem właściwym substancji. 

Stała (ciepło właściwe) ta jest inna dla każdej substancji.

Ciepło właściwe - jest to liczba określająca zdolność substancji do ogrzewania (schładzania).

ciepło właściwe substancji

Po lewe stronie tabela ciepła właściwego niektórych substancji:

PRZYKŁAD 1. Jaką masę ma kawałek platyny,  jeżeli po dostarczeniu 200J ciepła jego temperatura wzrosła o 2 stopnie Celsjusza.

Dane:                                                                Rozwiązanie:

                                      

                                         Zmiana temperatury o 2 stopnie Celsjusza jest równoważna zmianie temperatury

                                  o 2 stopnie Kelwina:

                       ​

                                  

​                            

​​Odpowiedź: Kawałek platyny ma masę 0,74kg.

bottom of page